24. maj 2014

Chiang Mai

D. 14. var der afgang med nattoget til Chiang Mai i det nordlige Thailand. 
Det var med bitre minder, om en knapt så skøn togtur i Vietnam, at vi steg om bord på toget i Bangkok. Det var først da vi havde tjekket flere gange med billetkontrolløren, og at toget begyndte at køre, vi troede på at vi faktisk var med det rigtige tog. 
Toget var fantastisk og vi var kun 3 mennesker i en stor 4 mands kuppé, man kunne rulle gardiner for sin seng så man havde lidt fred, der var alm. vestlige toiletter og der var morgenmad på toget.
At turen så endte med at tage 17 timer i stedet for 13, er en mindre detalje når man har sovet godt ;-) 


Vi ankom til vores hotel i Chiang Mai ved middagstid d. 15. Vi havde booket 5 nætter i forvejen på ECO resort som er en gammel skole der er lavet om til et kæmpe resort med dorm rooms.
Vi boede på et meget lille, men rent, pænt og nyt 2 mands dorm med aircon og med dele toilet og det fungerede super. 
Vi betalte ca. 11 USD pr. mand, pr. nat! Det var ikke super billigt MEN, med i købet fulgte en kæmpe lækker swimmingpool hvor man kunne svømme baner, finde ens barnlige sjæl frem fra gemmerne og få svømmehud mellem tæerne! ;-)
Derudover var der en fin morgenmad med i prisen. 

Vi havde glædet os meget til at komme til Chiang Mai og opleve en masse og derfor fik vi hurigt bestilt en masse aktiviteter til de følgende dage. 

2. dag skulle gå med Thai Home gardens berømte cookingclass med dygtige og sjove Miw som instruktør og spasmager for en dag. 
Vi startede ud med at besøge et lokalt marked hvor vi fik fortalt om diverse ingredienser til dagens retter og andre spændende specialiteter, såsom store tygge tusser til frituren! 
Herefter tog vi alle mand (Johanna og jeg og en dansk dreng Frederik, en dansk pige Cecilie og et par fra Singapore) hjem til Miws hus hvor vi resten af dagen kokkererede og lærte om diverse thailandske ingredienser. 
Vi lærte at lave currypaste, Massaman curry, Tom Kha Gai suppe, forårsruller, Pad Thai (stegte nudler) og sticky Rice med mango. 






- fra venstre: parret fra Singapore, Cecilie, Frederik Johanna og mig.

3. dag havde Johanna, Gud ved hvordan, fået mig overtalt til at vi skulle ud og zipline. Til dem der ikke er klar over hvad det er, så er det svævebaner så højt som 50 m. over jorden og den længste næsten 1 km. lang - Google evt. Skyline Adventure, Chiang Mai.
Det blev en lang dag for mit vedkommende og en masse grænser blev brudt men jeg havde jo Johanna med mig, som bestemt tog det i en noget stivere arm end jeg!
Men jeg klarede det, og bagefter var det jo en fed følelse at have overvundet en så dominerende skræk, som højdeskræk. 
Jeg vil dog anbefale andre rejsende at tage afsted på det tidligste hold 6-6:30 fremfor 8-8:30 da vi var 11 på holdet, og der derfor opstod en del ventetid.





4. dagen skulle vi have været ude og besøge et elefant reservat, men som det så tit sker her i Asien, var det sket en misforståelse og vi blev aldrig hentet - de havde simpelthen byttet om på datoerne til vores reservation og vi var først blevet booket til dagen efter. 
Vi havde heldigvis ingen planer til dagen efter og takkede derfor ja til tilbuddet om at komme med den følgende dag.
Vi gik slukørede tilbage til vores værelse og besluttede os for at vi havde fortjent en dag ved poolen.
Om aftenen tog vi ind til byen for at besøge det kæmpe sunday Night market med Cecilie, som vi mødte til cooking class. 


5. dag kom vi rent faktisk afsted ud til elefant reservatet Baan Chang Elephant Park. 
Det er et reservat med 40 elefanter, redet fra forskellige steder i hele Thailand. Elefanterne i parken er ikke vilde elefanter - de har været arbejdsdyr i mange tusinde år i Thailand og fungerer derfor ikke længere som flokdyr. 
Grundet den stigende økonomiske inflation i Thailand, flytter flere og flere ind til byerne og små landsbyer bliver henlagt næsten øde, og elefanterne bliver dermed også efterladt. Det er bl.a. disse elefanter som Baan Chang Elephant Park reder.
Derfor har de brug for et menneske til at passe dem stort set hele døgnet. Denne person kaldes en Mahut. Elefanten vælger selv sin Mahut ud fra temperament og de 2 er derefter et makkerpar. Mahuten passer elefanten hele tiden, bader med den når den har det for varmt, fodrer den når den er sulten, rider ture med den når den er rastløs osv.
Vores "opgave" denne dag var at følge mahuten og prøve hvordan han lever. Vi fodrede derfor først elefanterne, klappede dem og "lærte dem at kende". Derefter lærte vi nogle basiskommandoer og red en lille omgang på dem for lige at prøve det af. 
Herefter red vi en længere tur på ca. 1 times tid hvor vi blev mere fortrolige med elefantens bevægelser og nu kunne slappe helt af - bortset fra de ømme bagdele selvfølgeligt. 
Det skal lige siges at vi red uden sadler for at skåne elefanterne. 
Til slut red vi ud i en lille sø hvor elefanterne kunne få lov at blive kølet af, lege lidt og blive skrubbet. 
Det var en VILDT fed oplevelse, og badeturen til slut med elefanterne, gav os virkeligt et indtryk af hvilket tålmodigt og godmodigt et dyr elefanter er! 








D. 20. Var vi i et shopping center der hedder Central festival med Cecilie. Der er bl.a. rugbrød, leverpostej og boller som kommer farligt tæt på rundstykker - så det var en god dag! ;-) 
Om aftenen fløj vi fra Chiang Mai til Phuket. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar